ZELF BITTERBALLEN MAKEN MET DE KROKETTENMACHINE IS OOK MOGELIJK
Bitterballen maken is ook mogelijk met de krokettenmachine!
Alhoewel de naam anders doet vermoeden kun je ook bitterballen maken met de compacte krokettenmachine.
De afstelling van de machine zorgt ervoor dat er kleine ragout staafjes van zo een 3 tot 5 cm doorsnede uit de machine komt, die je vervolgens door de paneer vormt tot een bal. Je kunt ervan uitgaan dat je rond de xxx bitterballen per uur produceert. Hoe snel vind je dat?
Gemakkelijk en snel bitterballen maken met deze professionele machine
In Juni 2024 heeft Profoodsupport het agentschap voor Nederland gekregen van deze kroketten en/of bitterballen machine uit Spanje. Een professionele machine voor horeca en productiebedrijven.
Geen lijnproductie, maar een tafelmodel machine. Ontwikkeld zodat bitterballen maken in kleinere hoeveelheden mogelijk is. Gemakkelijk in elkaar te zetten, simpel in bediening en snel weer schoongemaakt.
Heb je een restaurant, cateringbedrijf, winkel(s) of een productiekeuken? En wil je jouw eigen bitterballen maken? Dan is deze machine de perfecte oplossing voor jouw bedrijf.
Liever eerst meer info? Bel +(31)6 2374 7811
De voordelen van deze kroketten / bitterballenmachine
- Productie capaciteit van xxx bitterballen van xxcm per uur
- Constant gewicht
- Verschillende afmetingen bitterballen mogelijk
- Simpel in elkaar te zetten
- Snel uit elkaar voor schoonmaken
- Behaal meer rendement met “left-overs”
- Produceer je eigen merk bitterbal
- Dosering van ei en paneermeel
- Artisanaal uiterlijk
- Groot volume en productie op een klein oppervlak
- Minder verlies van grondstoffen
- Gegarandeerd vermindering van arbeidsuren
Waarom kiezen voor een bitterballen machine?
Wil je bitterbalen maken, dan is het een goede keuze om voor een professionele machine te kiezen omdat:
- Je behaalt meer rendement doordat je je “left-overs” verwerkt
- Met een eigen recept bitterbal krijg je onderscheidend vermogen
- Sneller produceert, waardoor er tijd voor andere zaken overblijft
- Jouw assortiment of gerechten wordt uitgebreid
- Zelf controle houdt over jouw product
Deze professionele krokettenmachine is met precisie ontworpen, zodat een constante kwaliteit in portionering een feit is. Wil je bitterballen maken en houd het arbeidsintensieve proces hiervan je tegen om dit daadwerkelijk te doen? Bekijk dan de mogelijkheden van deze machine.
Technisch gegevens
De machine is aan de buitenkant volledig van RVS. De paneermolen is aan het uiteinde van kunststof.
- Afmeting toestel: 83 x 60 x 77,5 cm (tafelmodel)
- Spanning: 220V50HZ
- Vermogen: 0,7 Kw
- Constructie vervaardigd uit roestvrijstaal AISI 304 + 316
- Compact, mobiel toestel
- Gewicht ongeveer 80 kg
Zet jouw eigen receptuur bitterbal op de kaart
Bitterballen maken is nu mogelijk met deze machine. Profoodsupport verkoopt niet alleen deze machine, maar kan, als dit de wens is, helpen bij de ontwikkeling van recepten en adviseren bij de inkoop van de juiste producten tegen de beste prijs.
Liever eerst meer info? Bel +(31)6 2374 7811
Hoeveel bitterballen kan de krokettenmachine per uur produceren?
Dezemachine kan gemiddeld per uur xxx bitterballen produceren. Dit is wel afhankelijk van de grootte van de bitterbal! In Nederland is een bitterbal ongeveer xx cm in doorsnee met een gewicht van xxx gram. Wil je bitterballen maken met deze machine dan kan je van de volgende stelregel uitgaan:
- Gemiddelde capaciteit xxx bitterballen van xx gram per uur
- Bitterballen van xx gram met een doorsnee van xx cm is ook mogelijk, ga dan uit van xxx stuks per uur.
Je kunt dus verschillende afmetingen bitterballen maken De vul tank is in ieder geval 8 kg.
Professioneel bitterballen maken
Wil je bitterballen maken en op zoek naar een professionele oplossing? Dan kun je met deze machine perfect bitterballen draaien. Snel geinstalleerd, snel productie draaien en snel weer schoon! Wie wil dit nu niet?
In Spanje is deze machine al jaren op de markt en wordt in veel professionele keukens toegepast. Daarnaast is deze machine in Belgie ook een hit.
Benieuwd wat deze machine jou kan opleveren?
Liever eerst meer info? Bel +(31)6 2374 7811
Wat kost deze bitterballen machine?
Een bitterballen machine kost natuurlijk geld. Het is een investering die je echter zo terugverdient. Benieuwd welk rendement jij kan behalen?
PIETER RUIG
Mijn jarenlange ervaring in de haute frituur gecombineerd met de liefde voor gastronomie breng ik nu samen met de verkoop van deze krokettenmachine.
VERKOOP
Profoodsupport heeft het exclusieve agentschap voor Nederland verkregen voor de verkoop van deze kroketten-, bitterballen-, nuggets machine!
Aardappelkroketten maken
Aardappelkroketten maken als een pro: tips, trucs en recepten Het is weer de tijd van…
Breng jouw bedrijf in beweging!
Gaan wij samen de uitdaging aan?
Op de hoogte blijven? Volg ons op linkedin.