Wat zijn croquetas? Croquetas zijn heerlijke kleine Spaanse kroketjes. Ze zijn gepaneerd en worden gefrituurd.…
De culinaire beleving van Westfriesland
In de Westfriese Tafel brengen sterrenkok Onno Kokmeijer van Ciel Bleu uit Amsterdam en topfotograaf Duco de Vries heerlijke recepten onder uw aandacht. De recepten worden samengesteld met hoofdzakelijk Westfriese streekproducten. Een prachtig culinair initiatief en beleving uit westfriesland.