Gastronomie 2013

Op 11 en 12 november vond in de jaarbeurs Utrecht een mooi event plaats voor gastronomisch Nederland, de Gastronomie 2013.
Patisserie holtkamp was hier aanwezig, waarbij PRO Food support de beurs heeft verzorgd.
Een tweetal producten werden onder de aandacht van chef koks en restaurateurs gebracht. De black angus rundvlees bitterballen, een nieuw product van Holtlamp alsmede de mini kreeft croquetten. Vele leveranciers welke zich onderscheiden door producten van uitzonderlijk hoge kwaliteit aan te bieden waren prominent aanwezig en maakten er samen een mooi culinair evenement.